Tarmflora - Hva er det og hvordan tar du vare på den?
Tarmen inneholder et stort antall mikroorganismer som til sammen utgjør det vi kaller tarmfloraen eller tarmmikrobiomet. Sammensetningen varierer fra person til person og påvirkes blant annet av kosthold og livsstil. Men hva er egentlig tarmflora, og hva kan du gjøre for å ta vare på de gode bakteriene i tarmen? Her går vi gjennom det viktigste om tarmbakterier, kosthold, fiber, probiotika og prebiotika.
Hva er tarmflora?
Tarmflora er en samlebetegnelse på mikroorganismene som lever i tarmen. Den består blant annet av et stort antall forskjellige bakterier. Tarmfloraen varierer fra person til person og påvirkes av flere faktorer, blant annet kosthold, alder og livsstil. Når man snakker om en sunn eller balansert tarmflora, handler det ikke om én bestemt type bakterie. Det er sammensetningen og mangfoldet av mikroorganismer i tarmen som er interessant.
Hva påvirker tarmfloraen?
Tarmfloraen er ikke statisk, men kan endre seg over tid. Kostholdet er en av faktorene som påvirker miljøet i tarmen. Et variert kosthold med forskjellige plantebaserte matvarer og tilstrekkelig fiber gir næring til bakteriene som lever der. Også alder, livsstil og bruk av enkelte medisiner kan påvirke sammensetningen av tarmfloraen. Det betyr at det ikke finnes én enkelt matvare eller ett kosttilskudd som alene avgjør om du har en “god” tarmflora. Helheten er viktigst.
Hvilken mat er bra for tarmfloraen?
Et variert kosthold er et godt utgangspunkt når du ønsker å ta vare på tarmfloraen. Grønnsaker, frukt, bær, belgfrukter og fullkornsprodukter inneholder fiber som bakteriene i tarmen kan bruke. Ved å variere hvilke plantebaserte matvarer du spiser, får du også i deg forskjellige typer fiber. Fermenterte matvarer som yoghurt med levende bakteriekultur, kefir og surkål kan også være en del av et variert kosthold. Du trenger ikke lete etter én bestemt “supermat” for tarmen. Variasjon og gode kostholdsvaner over tid er viktigere.
Hvordan ta vare på tarmfloraen?
Du trenger ikke gjøre kostholdet komplisert for å ta vare på tarmfloraen. Start med et variert kosthold og prøv å få i deg forskjellige kilder til fiber gjennom dagen. Grønnsaker, frukt, bær, belgfrukter, nøtter, frø og fullkornsprodukter er gode eksempler. Fermenterte matvarer kan også være en del av kostholdet, og for enkelte kan produkter med probiotika eller ekstra fiber være et praktisk supplement. Gjør gjerne endringer gradvis. Hvis du øker fiberinntaket mye på kort tid, kan noen oppleve mer luft eller ubehag i magen.
Probiotika og tarmflora
Probiotika er levende mikroorganismer som finnes i enkelte matvarer og kosttilskudd. Produkter med probiotika kan inneholde ulike bakteriestammer og i forskjellige mengder. Derfor er ikke alle probiotiske produkter nødvendigvis like. Vil du lære mer om hva probiotika er og hvordan det skiller seg fra prebiotika, kan du lese vår guide til probiotika og prebiotika.
Prebiotika og tarmflora
Prebiotika er stoffer som brukes som næring av bakterier i tarmen. Mange typer kostfiber kan ha en prebiotisk effekt. Prebiotiske fibre finnes naturlig i ulike matvarer, og kan også finnes i kosttilskudd. Probiotika og prebiotika er altså ikke det samme: Probiotika handler om levende mikroorganismer, mens prebiotika fungerer som næring for bakteriene.
Psyllium og fiber
Psylliumfrøskall er en konsentrert kilde til løselig fiber. Når psyllium blandes med væske, sveller fibrene og danner en geléaktig konsistens. Det gjør psyllium til en enkel måte å øke fiberinntaket på dersom du får i deg lite fiber gjennom kostholdet. Start gjerne med en mindre mengde og øk gradvis. Det er også viktig å få i seg tilstrekkelig med væske når du bruker psyllium.
Hvordan vet man om tarmfloraen er i ubalanse?
Det er vanskelig å avgjøre hvordan tarmfloraen ser ut basert på symptomer alene. Mageplager som oppblåsthet, luft, forstoppelse eller løs mage kan ha mange forskjellige årsaker og betyr ikke nødvendigvis at tarmfloraen er “i ubalanse”. Hvis du har vedvarende eller betydelige mageproblemer, bør du derfor undersøke årsaken sammen med helsepersonell fremfor å forsøke å behandle tarmfloraen på egen hånd.
Vil du finne mer inspirasjon til kosthold og trening? Sjekk ut noen av våre artikler nedenfor:
Biceps øvelser – De 7 beste biceps øvelsene for å bygge store armer
Maksimer treningsresultatene dine med baseøvelser I Styrketrening