Nudler med kremet kokos og peanøttsaus

En deilig og sunn nudlerett med asiatiske smaker.

Ingredienser (to porsjoner)

3 dl lett kokosmelk

50 g Body Science Peanut Butter

½ rød chili

½ gul løk

250 g wokgrønnsaker

Et paket Body Science Wellness Series – Noodles

Body Science Coconut Oil Extra Virgin

Cashew-nøtter og fersk koriander til garnityr

Slik gjør du

Smelt litt Body Science Coconut Oil Extra Virgin i en kjele. Hakk løken og chilien (fjern frøene i chilien hvis du ikke vil ha det så sterkt). Fres dette i oljen i et minutt. Tilsett kokosmelken og peanøttsmøret og visp alt sammen til en saus. La det småkoke i ca. 20 minutter på svak varme, eller til sausen har tyknet. Rør om underveis. Smak til med salt, og sil deretter nudlene i en dørslag.

Stek wokgrønnsakene i litt mer Body Science Coconut Oil Extra Virgin og sett dem til side. Vend nudlene, eller spagettien, inn i kokos- og peanøttsausen. Vend deretter inn grønnsakene og topp med hakket koriander og cashew-nøtter! Du kan også toppe med et stekt egg, kylling eller en annen proteinkilde for å øke proteininnholdet.

Næringsverdi per porsjon

Protein: 9,4 g

Karbohydrater: 13 g

Fett: 29 g

Kcal: 370

Ønsker du å finne mer inspirasjon til kosthold og trening? Sjekk ut noen av artiklene våre nedenfor:

Kettlebell Swing – Teknikk og tips

Flyes – Teknikk og tips

Hammer curls – Teknikk og tips

Relaterte produkter

(13)

Godt og sunt peanøttsmør - fritt for fargestoffer, konserveringsmidler og tilsatt sukker!

Body Science

Crunchy Peanut Butter

39,-

BESTSELGERE

(789)

Er et høykvalitets proteinpulver som inneholder myseprotein – verdens mest brukte proteinkilde.

Body Science

Whey 100%

319,-

BESTSELGERE

-22%

(53)

100 % mikronisert kreatinmonohydrat.
Prestasjonsøkende.

Body Science

Creatine Monohydrate

209,- 269,-

BESTSELGERE

(96)

Body Science Whey Isolate er et proteinpulver av høyeste kvalitet, laget av de aller fineste råvarer. Det har ekstra høyt proteininnhold og lavt sukkerinnhold – pæresplittsmaken er dessuten fettfri.

Body Science

Whey Isolate

449,-

BESTSELGERE