Slender Chef
Gode, magre kjøttboller med mye smak og med røykaroma.
Ingredienser (18 kjøttboller)
- 1 ss havregryn
- 1 ss vann
- 200 g kjøttdeig av storfe 5 %
- ½ gul løk
- 1 eggehvite
- 1 ts dijonsennep
- 1 ts Superfruit Organic Coconut Oil Extra Virgin
- ½ ss Slender Chef BBQ Sweet & Smokey Sauce
- Body Science Pure MCT Oil til steking
Slik gjør du
Bland havregryn med vann og la dette svelle i ca 5-10 min. Hakk løken og stek den mjuk på middels varme i kokosoljen. La det avkjøles. Bland sammen kjøttdeig, løk, havregryn, eggehvite, dijonsennep, kalvefond og BBQ-saus i en bolle. Form små kjøttboller og stek dem ferdige på middels varme i kokosoljen. Et alternativ er at du bryner kjøttbollene og siden steker dem ferdig i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter.
Næringsverdi (per kjøttbolle)
2,6 g protein
0,2 g kullhydrater
1,1 g fett
21 kcal
Vil du finne mer inspirasjon til kosthold og trening? Sjekk ut noen av våre artikler nedenfor:
Relaterte produkter
Body Science Pure MCT Oil inneholder 100 % MCT-olje – utvunnet utelukkende av kokosolje. MCT-oljen har forholdet 60 % kapryl og 40 % kaprin.
Body Science
209,-
