Hvordan bruke MCT-olje? 7 enkle bruksområder

En av de mest kjente måtene å bruke MCT på er å blande det i kaffe. Tilsett en liten mengde MCT-olje eller MCT-pulver i kaffen og bland godt. Ønsker du en mer kremet konsistens, kan du bruke en melkeskummer eller blender. MCT-kaffe forbindes ofte med lavkarbo- og ketogent kosthold, men du trenger selvfølgelig ikke følge en bestemt diett for å bruke MCT i kaffen. Dersom du ikke har brukt MCT tidligere, kan det være lurt å starte med en liten mengde.

2. MCT-olje i smoothie

MCT kan enkelt blandes i en smoothie. Flytende MCT gir lite smak, mens MCT-pulver kan gjøre konsistensen noe fyldigere avhengig av produktet. Prøv for eksempel å kombinere MCT med:

• banan
• bær
• yoghurt eller kvarg
• melk eller plantedrikk
• proteinpulver

På den måten kan du enkelt øke fett- og energiinnholdet i smoothien.

3. MCT i proteinshake

MCT kan også blandes i en vanlig proteinshake. Det kan være praktisk dersom du ønsker mer energi i shaken eller ønsker å kombinere protein og fett i samme mellommåltid. Flytende MCT kan blandes direkte i shaken. MCT-pulver er ofte enkelt å løse opp sammen med proteinpulver. Følg alltid anbefalt porsjon på MCT-produktet du bruker.

4. MCT i grøt, yoghurt og andre måltider

MCT trenger ikke bare brukes i drikke. En mindre mengde kan også blandes i blant annet:

• havregrøt
• yoghurt
• cottage cheese
• supper
• sauser
• dressinger

Start gjerne med litt og tilpass mengden etter smak og hva magen din tåler.

5. MCT i baking

MCT-pulver kan være praktisk i ulike typer baking, avhengig av produktet. Det kan for eksempel blandes i:

• pannekakerøre
• proteinpannekaker
• muffins
• brød og rundstykker
• andre bakverk

Fordi egenskapene kan variere mellom flytende MCT og MCT-pulver, bør du følge produktets anbefalinger dersom det skal brukes ved høy temperatur.

6. MCT før trening

Noen velger å bruke MCT som en del av et måltid eller en drikk før trening, spesielt dersom de følger et kosthold med lite karbohydrater. MCT er likevel ikke det samme som en pre-workout og bør ikke ses på som en garanti for bedre treningsprestasjon. Hvis du ønsker å prøve MCT før trening, kan det være smart å teste en liten mengde først. Mye MCT på én gang kan gi mageproblemer hos enkelte, noe som naturligvis ikke er ideelt midt i en treningsøkt.

7. MCT ved lavkarbo eller ketogent kosthold

MCT er populært i lavkarbo- og ketogene kosthold fordi særlig C8 raskt kan bidra til dannelsen av ketoner i leveren. Oljen kan enkelt brukes i kaffe, smoothie eller mat når du ønsker å øke fettinntaket uten å tilføre karbohydrater. MCT-olje alene gjør deg imidlertid ikke ketogen. Om kroppen er i ketose avhenger først og fremst av det totale kostholdet og karbohydratinntaket.

MCT-olje eller MCT-pulver – Hva bør du velge?

Både flytende MCT og MCT-pulver kan være praktiske, men de passer til litt forskjellige ting.

Flytende MCT-olje

Passer godt til:

• kaffe
• smoothie
• shaker
• dressing
• yoghurt og grøt

Ren MCT-olje er ofte et enkelt valg dersom du først og fremst ønsker MCT uten mange andre ingredienser.

MCT-pulver

Passer godt til:

• kaffe
• proteinshake
• smoothie
• baking
• mat der pulver er enklere å dosere

MCT-pulver inneholder vanligvis også andre ingredienser som gjør det mulig å lage MCT i pulverform. Sjekk derfor alltid ingredienslisten. Hva som er best handler først og fremst om hvordan du ønsker å bruke produktet.

Hvor mye MCT bør man bruke?

Hvor mye MCT som passer varierer fra produkt til produkt og fra person til person. Har du aldri brukt MCT tidligere, kan det være lurt å starte med en mindre mengde og se hvordan magen reagerer. Mye MCT på én gang kan hos enkelte føre til blant annet løs mage, kvalme eller mageknip. Følg alltid anbefalt porsjon på produktet du bruker.