Insulin - Hva er det og hvordan fungerer det?
Insulin er et hormon som spiller en viktig rolle i hvordan kroppen håndterer blodsukker og energi fra maten vi spiser. Men hva gjør insulin egentlig, hva betyr insulinfølsomhet, og hvilken rolle spiller kosthold og trening? Her går vi gjennom det viktigste på en enkel måte.
Hva er insulin?
Insulin er et hormon som produseres i bukspyttkjertelen. Når vi spiser, og spesielt når blodsukkeret stiger, frigjør kroppen insulin. Hormonet hjelper glukose fra blodet inn i cellene, der det kan brukes som energi eller lagres til senere. Insulin er derfor en naturlig og viktig del av kroppens regulering av blodsukker og energilagring.
Insulin og blodsukker
Når du spiser mat som inneholder karbohydrater, brytes de ned til blant annet glukose. Glukosen tas opp i blodet, og blodsukkeret stiger. Da frigjør kroppen insulin for å hjelpe glukosen videre inn i cellene. Blodsukker og insulin varierer derfor naturlig gjennom dagen. Det betyr ikke at en økning i insulin etter et måltid er noe negativt i seg selv, det er en normal del av hvordan kroppen håndterer maten vi spiser.
Hva betyr insulinfølsomhet?
Insulinfølsomhet beskriver hvor godt kroppen reagerer på insulin. God insulinfølsomhet betyr at kroppen responderer effektivt på hormonet. Ved nedsatt insulinfølsomhet må kroppen jobbe hardere for å regulere blodsukkeret. Det motsatte omtales ofte som insulinresistens. Regelmessig fysisk aktivitet, et variert kosthold og en sunn livsstil er generelt gode vaner for kroppens normale regulering av blodsukker og energi.
Kosthold og insulin
Karbohydrater påvirker blodsukkeret og fører normalt til at kroppen frigjør insulin. Det betyr likevel ikke at karbohydrater må unngås. Fullkornsprodukter, frukt, grønnsaker, belgfrukter og andre karbohydratkilder kan være en naturlig del av et balansert kosthold. Det viktigste er helheten i kostholdet, ikke å forsøke å holde insulin så lavt som mulig hele dagen.
Trening og insulinfølsomhet
Fysisk aktivitet er en viktig del av en sunn livsstil og påvirker hvordan musklene bruker glukose. Både styrketrening, kondisjonstrening og vanlig hverdagsaktivitet kan være gode valg. Du trenger ikke følge et spesielt treningsprogram for å “optimalisere insulin”. Det viktigste er å være regelmessig aktiv og finne en treningsform du kan opprettholde over tid.
Insulin og fettforbrenning
Insulin påvirker hvordan kroppen håndterer og lagrer energi, men fettforbrenning handler om mer enn bare ett hormon. Hvis målet er å redusere kroppsfett over tid, er det totale energiinntaket, aktivitetsnivået og kostholdet viktigere enn å forsøke å holde insulin lavt. Du trenger derfor ikke kutte ut karbohydrater eller unngå normale økninger i insulin etter måltider for å redusere fettprosenten. Vil du lære mer om dette, kan du lese vår guide til fettforbrenning og hvordan du reduserer kroppsfett.
Insulin og trening
Når du trener, bruker musklene energi og glukose. Regelmessig fysisk aktivitet kan også påvirke hvordan kroppen reagerer på insulin. Du trenger ikke spise eller trene på en bestemt måte for å “styre” insulin rundt treningsøkten. For de fleste er det viktigere å fokusere på et variert kosthold, nok protein, tilstrekkelig energi og en treningsrutine som fungerer over tid.
Hva er insulinresistens?
Insulinresistens betyr at kroppens celler reagerer dårligere på insulin enn normalt. Det er et medisinsk tema og kan blant annet være knyttet til utviklingen av type 2-diabetes. Hvis du er bekymret for blodsukker, insulinresistens eller diabetes, bør dette vurderes av helsepersonell.
Vil du finne mer inspirasjon til kosthold og trening? Sjekk ut noen av våre artikler nedenfor:
Triceps øvelser – 5 gode triceps øvelser for veldefinerte armer